Benodigde ingredienten:
Lamsvlees, kippenlever, diverse soorten groenten die zich goed laten stoven, zoals rettich, wortel, knolselderie, koolrabi en anderesoortige winter groenten. Bouillon, peper, zout, knoflook, ui, kruiden, zoals venkelzaad en laurier, tomaat, rode wijn.
