Benodigde ingrediënten:
Pasta, (verse) tonijn, tomaten, bosui, knoflook, mozzarella, bouillon en oregano.
Maak een tomatensaus van verse tomaten en oregano. Breng de saus op smaak met een beetje suiker en bouillon. Snijd de tonijn in dunne plakken en schroei de vis rondom dicht in een pan met hete olijfolie. Kook de pasta af en breng deze op smaak met peper, zout en olijfolie. Meng de pasta met de tomatensaus en strooi de gehakte bosui eroverheen. Verwarm ondertussen de plakken tonijn in een voorverwarmde oven. Schik de vis over de pasta en saus en leg er een paar plakjes mozzarella bij.
